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聯合國調查顯示 全球8成廢水沒有處理 直接排放汙染極品高山水果水蜜桃禮盒尺寸環境

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關於「水」,聯合國《世界水資源發展報告》公布了幾項驚人數字:包括,全球超過80%的廢水未經處理就直接排放,嚴重汙染環境;而在拉丁美洲有1/3的河流,被人類和動物的排泄物污染而產生病原體,已經威脅到數百萬人的生命;另外,一項五年前的調查,中低收入國家因為直接的水污染和衛生條件不佳而死亡的超過84萬例,因此影響到的海洋生態環境的面積,更超過一個英國之大。

未處理的廢水充滿了細菌、抗生素、消毒劑和激素極品梨山水蜜桃產地價格污染

昨天(22日)是「世界水資源日」,「聯合國世界水資源評估計畫」協調人烏倫布克(Stefan Uhlenbrook)指出,高所得的國家中,有7成比率的家庭和工業廢水會被處理,但中、低收入國家平均僅有8%。這種狀況導致在世界上的許多相對落後地區,受到細菌、抗生素、消毒劑和激素污染的給水環境和公眾健康造成嚴重負面影響。根據聯合國網站指出,在拉丁美洲,來自人與動物排泄物中的病原體污染了近三分之一的河流,數百萬人的生命因此受到威脅。

以2012年為例,中、低收入國家約有84萬2000例死亡與水污染和衛生條件不足有關。此外,工業和採礦產生的溶解物和碳氫化合物以及集約型農業產生的氮、磷、鉀等,估計影響到24萬5000平方公里的海洋生態系統,相當於一個英國的國土面積。

廢水處理是嚴峻課題 但也充滿無限商機

《水資源發展報告》強調,目前許多政府和決策者只關注淨水供應面臨的挑戰,尤其是水資源緊缺問題,但卻忽略了密切相關的用水後的治理工作。報告稱,收集、處理和安全的利用廢水是建設循環經濟、平衡經濟發展與資源可持續利用之間關係的基礎。再生水在很大程度上是一個未被利用的資源,可以被多次重複利用。

報告指出,廢水最主要的用途是農業灌溉,全世界至少有50個國家在這樣利用廢水,占灌溉土地面積的約10%。同時,工業生產中有大量的水可以被重新用於加熱或冷卻,而不是被直接排放到環境中去。經過處理的廢水還可以用於增加飲用水供應,儘管這方面還有很多工作需要做。此外,隨著治理技術的發展,有些像磷和硝酸鹽這樣的養分可以被從排水管和淤泥中提取出來變成化肥;廢水中的有機物質還可以被用來生產為廢水處理設施提供能源的沼氣。顯示廢水經過處理後可以是一種成本效益高、可持續、安全可靠的替代性水源。

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梨山水蜜桃選購方法

1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品 質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關 ,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分 傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!

(資料來源:農委會)

梨山水蜜桃營養價值高

梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養 豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。


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張仲純

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